Inicio
»
Recetario D.O.P. Antequera
»
Morcilla frita
Morcilla frita
Duración: 5 minutos
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 (*)
Ingredientes:
-
2 morcillas
-
Aceite de Oliva Virgen Extra con DOP Antequera
En la cocina:
Corta a rodajas las morcillas, pon abundante aceite en una sartén y cuando esté caliente, echa la morcilla a freír. Retira pasados 5 minutos a un plato con papel absorbente para quitar el aceite sobrante.
* La cantidad de ingredientes de esta receta está pensada para 4 raciones. Los cálculos para el resto de raciones son aproximados.