Esta mañana ha tenido lugar el tradicional desayuno de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Antequera con los medios de comunicación, coincidiendo con el día mundial del olivo. En él se han dado a conocer y catar los nuevos aceites de la campaña 2025/26 y se ha hecho balance del trabajo que viene realizando el Consejo Regulador.

En este sentido, se ha informado de que se ha inscrito la S.Coop.And.Nuestra Señora del Rosario de Teba, con lo que ya son 14 almazaras las adheridas. Por otro lado, se han actualizado algunos parámetros físico-químicos de los aceites (como la horquilla de ácido oleico o el linoleico) para adaptarlo a la evolución que están teniendo los aceites en los últimos años debido a las incidencias climatológicas. Este cambio ya ha sido aprobado por la Unión Europea y lo están sufriendo otras denominaciones de origen.
En cuanto a la calificación de los aceites, en la campaña 2024/25 se han llegado calificar 469.760 quilos. En todo 2024 se llegaron a comercializar con esta certificación de calidad 187 toneladas, mientras que a esta fecha en 2025 ya se va por 200.
Hay que destacar que en exportación se están enviando aceites con DOP Antequera a países del Lejano Oriente como Japón o Corea. En este último mercado se ha introducido este aceite en los últimos meses bajo la enseña Wisely con un primer envío de un contenedor de 10.000 litros que se va a ampliar debido a la alta demanda. En este país se valoran mucho las certificaciones de calidad y la venta telemática.
Por otro lado, se ha informado que varias cooperativas de la comarca van a potenciar con sus marcas el envasado de aceites con DOP Antequera.

Foto de izquierda a derecha: Marina de Torres, secretaria general; Ignacio Ruiz, vicepresidente del Consejo Regulador; Benito Avilés, presidente del Consejo Regulador; y Juan de Lucchi, director de la Oficina Comarcal Agraria de Antequera.
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